Food and Beverage Cost Control /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Dopson, Lea R. (autor)
Այլ հեղինակներ: Hayes, David K. (autor), Miller, Jack E. (autor)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Hoboken, EUA : Wiley, 2008, c2008
Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2008
Հրատարակություն:4a edición
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:Ver documento en línea
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!