Food and Beverage Cost Control /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Dopson, Lea R. (autor)
Kolejni autorzy: Hayes, David K. (autor) (autor), Miller, Jack E. (autor) (autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Hoboken, EUA : Wiley, 2008, c2008
Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2008
Wydanie:4a edición
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Ver documento en línea
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Internet

Ver documento en línea
Szczegóły zapisu IT2
Sygnatura:
658. 916424 FOO
Ejemplar 325093
Disponible
Préstamo en línea
Kolekcja:
Libros electrónicos en línea
Komentarze:
Consultar en línea