Food and Beverage Cost Control /
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | , |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Hoboken, EUA :
Wiley,
2008, c2008
Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2008 |
| Ausgabe: | 4a edición |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Ver documento en línea |
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MARC
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