Food and Beverage Cost Control /
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | , |
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Hoboken, EUA :
Wiley,
2008, c2008
Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2008 |
| Udgivelse: | 4a edición |
| Fag: | |
| Online adgang: | Ver documento en línea |
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Internet
Ver documento en línea| Klassifikationsnummer: |
658. 916424 FOO
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|---|---|---|---|
| Ejemplar 325093 |
Disponible
Préstamo en línea
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Colección:
Libros electrónicos en línea
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