Mayan Cuisine : Recipes from the Yucatán (Peninsul) Region /
Recetario de cocina maya organizado en: 1) Ingredientes y técnicas; 2) Recaudos; 3) Salsas; 4) Antojitos; 5) Tamales; 6) Ensaladas y verduras; 7) Sopas y guisos; 8) Carne; 9) Aves; 10) Pescado; 11) Postres; 12) Bebidas.
Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
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| Eará dahkkit: | |
| Materiálatiipa: | Girji |
| Giella: | eaŋgalasgiella |
| Almmustuhtton: |
Salt Lake City, EUA :
Gibbs Smith,
2008, c2008
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| Fáttát: | |
| Fáddágilkorat: |
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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| Hildobáiki: |
641. 509726 HOY
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| Ejemplar 0500212499 |
Disponible
Préstamo externo no renovable
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Čoakkáldat:
Reserva Especial
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Fuomášahttimat:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial
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