Mayan Cuisine : Recipes from the Yucatán (Peninsul) Region /

Recetario de cocina maya organizado en: 1) Ingredientes y técnicas; 2) Recaudos; 3) Salsas; 4) Antojitos; 5) Tamales; 6) Ensaladas y verduras; 7) Sopas y guisos; 8) Carne; 9) Aves; 10) Pescado; 11) Postres; 12) Bebidas.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Hoyer, Daniel (autor)
مؤلفون آخرون: Snortum, Marty (fotógrafo) (fotógrafo)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Salt Lake City, EUA : Gibbs Smith, 2008, c2008
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!