The Art of Nutritional Cooking /

Contenido) 1) Descubrimiento de la alimentación y la nutrición; 2) Guías nutricionales; 3) Los hidratos de carbono; 4) Proteínas; 5) Lípidos) grasas y aceites; 6) Vitaminas; 7) Minerales; 8) Salud y dieta; 9) Control de peso; 10) Sirva los alimentos nutricionalmente ricos a través de la adecuada sel...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Baskette, Michael (autor)
Outros Autores: Painter, James (autor) (autor)
Formato: Livro
Idioma:inglês
Publicado em: Upper Saddle River, EUA : Pearson : Prentice-Hall, 2009, c2009
Edição:3a edición
Assuntos:
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Detalhes do Exemplar IT1
Área/Cota:
613. 2 BAS
Ejemplar 0500210716
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Coleção:
Colección General
Observações:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General