Technology of Functional Cereal Products /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Hamaker, Bruce R. (ed.)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Boca Ratón, EUA : Cambridge, Inglaterra : CRC Press ; Woodhead, 2008, c2008
Շարք:(Woodhead Publishing in Food Science, Technology and Nutrition)
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Պահումների մանրամասները IT1
Դասիչ:
664. 7 HAM
Ejemplar 0500210717
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Հավաքածու:
Colección General
Նշումներ:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General