Technology of Functional Cereal Products /
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
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| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Saesneg |
| Cyhoeddwyd: |
Boca Ratón, EUA : Cambridge, Inglaterra :
CRC Press ; Woodhead,
2008, c2008
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| Cyfres: | (Woodhead Publishing in Food Science, Technology and Nutrition)
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| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
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| Rhif Galw: |
664. 7 HAM
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| Ejemplar 0500210717 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Casgliad:
Colección General
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Nodiadau:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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