Exploring Food Service Systems Management Through Problems /
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Upper Saddle River, EUA :
Pearson : Prentice-Hall,
2008, c2008
|
| Edizione: | 3a edición |
| Soggetti: | |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
| Collocazione: |
658. 916424 LIE
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500210714 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
Collezione:
Colección General
|
Note:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
|