Exploring Food Service Systems Management Through Problems /
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Upper Saddle River, EUA :
Pearson : Prentice-Hall,
2008, c2008
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| Ausgabe: | 3a edición |
| Schlagworte: | |
| Tags: |
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| Signatur: |
658. 916424 LIE
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| Ejemplar 0500210714 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Bestand:
Colección General
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Anmerkungen:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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