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Exploring Food Service Systems Management Through Problems /

Salvato in:
Autore principale: Lieux, Elizabeth McKinney (autor)
Altri autori: Luoto, Patricia Kelly (autor) (autor)
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: Upper Saddle River, EUA : Pearson : Prentice-Hall, 2008, c2008
Edizione:3a edición
Soggetti:
Catering (Empresas) - > EUA - > Tema Principal
Catering (Empresas) - > EUA - > Estudio y Enseñanza - > Tema Principal
Catering (Empresas) - > Administración - > Tema Principal
Solución de Problemas
Pruebas de Conocimiento
Administración
Ciencias Administrativas
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