Tratado de alimentos y bebidas : recetario del gourmet, tercera parte /
Contenido del volumen cuarto: 14) Diferentes masas o pastas, merengues, salsas dulces y compotas; 15) Postres; 16) Pastelería; 17) La cocina en imágenes.
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
México :
Limusa,
1993, c1993
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| Temas: | |
| Etiquetas: |
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| Código Dewey: |
641. REY V. 4
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| Ejemplar 0500210596 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Colección:
Colección General
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Notas:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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