Momofuku Milk Bar /

Momofuku Milk Bar (en 2012 cambió su nombre a Milk Bar) es una cadena de pastelerías y postres que se originó en la ciudad de Nueva York pero que tiene varias sucursales a lo largo de Estados Unidos, creada por la chef Christina Tosi. En la presente obra se encuentran las recetas y la historia de la...

Whakaahuatanga katoa

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Tosi, Christina (autor)
Ētahi atu kaituhi: McBroom, Courtney (colaboración) (colaboración), Stabile, Gabriele (fotógrafo) (fotógrafo), Ibold, Mark (fotógrafo) (fotógrafo)
Hōputu: Pukapuka
Reo:Pāniora
I whakaputaina: Madrid, España : Neo Person, 2018, c2018
Rangatū:(Neo Cook)
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
Ngā taipitopito puringa mai i IT1
Tau karanga:
641. 860973 TOS
Ejemplar 626599-10
Disponible
Préstamo externo no renovable
Kohinga:
Reserva Especial
Ngā tuhipoka:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial