Biosensors in Food Processing, Safety, and Quality Control /

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Mutlu, Mehmet (ed.).
Formato:	Libro
Idioma:	Inglés
Publicado:	Boca Ratón, EUA : CRC Press, 2011, c2011
Colección:	(Contemporary Food Engineering Series)
Temas:	Biochip Sensores Biomédicos - > Tema Principal Lácteos - > Aspectos Tecnológicos Industria Alimenticia Alimentos y Bebidas - > Higiene e Inspección Sanitaria Alimentos Contaminados - > Prevención Control de Alimentos - > Tema Principal Control de Calidad Control de Procesos Nanotecnología Tecnología de Alimentos - > Tema Principal
Etiquetas:	Agrega una etiqueta Sin etiquetas, Sé el primero en etiquetar este registro!

Sé el primero en dejar un comentario!

Ejemplares similares