Los libros de la cocina mexicana /
Historia y análisis crítico de los libros publicados en el país sobre la cocina nacional, de los recetarios coloniales a la época actual. Reproduce algunas recetas de las incluidas en los textos reseñados.
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | スペイン語 |
| 出版事項: |
México :
CONACULTA,
2009, c2006
|
| 版: | 2a edición |
| 主題: | |
| タグ: |
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| 請求記号: |
641. 50972 BAR
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500193376 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
コレクション:
Colección General
|
注記:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
|