crEATe : Eating, Design and Future Food /

Abordaje multidisciplinario del arte de comer y las maneras cómo el diseño se hace presente en él, intencionada o más espontáneamente, de las materias primas y su acomodo en un supermercado, a su procesamiento en la cocina y presentación en un restaurante, pasando por el diseño gráfico aplicado a em...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Співавтор: The Future Laboratory
Інші автори: Klanten, Robert (ed.) (ed.)
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: Berlín, Alemania : Gestalten, 2008, c2008
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!