crEATe : Eating, Design and Future Food /

Abordaje multidisciplinario del arte de comer y las maneras cómo el diseño se hace presente en él, intencionada o más espontáneamente, de las materias primas y su acomodo en un supermercado, a su procesamiento en la cocina y presentación en un restaurante, pasando por el diseño gráfico aplicado a em...

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Bibliografiska uppgifter
Institutionellt upphov: The Future Laboratory
Övriga upphov: Klanten, Robert (ed.) (ed.)
Materialtyp: Bok
Språk:spanska
Utgiven: Berlín, Alemania : Gestalten, 2008, c2008
Ämnen:
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Beståndsuppgifter i IT1
Hyllsignum:
641. 013 FUT
Ejemplar 0500184274
Disponible
Préstamo externo no renovable
Samling:
Reserva Especial
Anmärkningar:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial