crEATe : Eating, Design and Future Food /

Abordaje multidisciplinario del arte de comer y las maneras cómo el diseño se hace presente en él, intencionada o más espontáneamente, de las materias primas y su acomodo en un supermercado, a su procesamiento en la cocina y presentación en un restaurante, pasando por el diseño gráfico aplicado a em...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Searvvušdahkki: The Future Laboratory
Eará dahkkit: Klanten, Robert (ed.) (ed.)
Materiálatiipa: Girji
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: Berlín, Alemania : Gestalten, 2008, c2008
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Govvádus
Čoahkkáigeassu:Abordaje multidisciplinario del arte de comer y las maneras cómo el diseño se hace presente en él, intencionada o más espontáneamente, de las materias primas y su acomodo en un supermercado, a su procesamiento en la cocina y presentación en un restaurante, pasando por el diseño gráfico aplicado a empaques y envases. La obra plantea las tendencias contemporáneas en relación con los alimentos y la práctica de la comida.
Olgguldas hápmi:215 p.
ISBN:978-3-89955-231-7