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Mercados de México /

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Κύριος συγγραφέας: Chapa, Martha (coordinación)
Άλλοι συγγραφείς: González Parás, José Natividad (presentación) (presentación), Carballo, Emmanuel (prefacio) (prefacio), Espejo, Beatriz (prólogo) (prólogo), Carballo, Francisco (compilación) (compilación), Santana, Adela (compilación) (compilación)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: Monterrey, México : México : Gobierno del Estado de Nuevo León ; UNAM, 2007, c2007
Θέματα:
Alimentos y Bebidas - > México - > Aspectos Sociales y Culturales
Abasto de Alimentos - > México - > Aspectos Sociales y Culturales
Abasto de Alimentos - > México - > Historia
Tianguis - > México - > Aspectos Sociales y Culturales
Tianguis - > México - > Historia
Mercados - > México - > Aspectos Sociales y Culturales - > Tema Principal
Mercados - > México - > Historia - > Tema Principal
Comercio - > México - > Aspectos Sociales y Culturales
Interacción Social - > México
Prácticas Culturales - > México
Literatura Mexicana
Antropología Cultural - > México
Sociología de la Cultura
Sociología de la Economía
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