Handbook of Prebiotics /

Se abordan los microorganismos o bacterias que ayudan a la nutrición. Incluye la biomecánica de los probióticos y las interacciones con la flora intestinal, el concepto, definición y criterios de clasificación de los probióticos, las ventajas de ingerirlos, la ayuda de los mismos para prevenir enfer...

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Gibson, G.R (ed.)
Altri autori: Roberfroid, Marcel (autor) (autor)
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: Boca Ratón, EUA : CRC Press, 2008, c2008
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Dettagli sul posseduto da IT1
Collocazione:
589. 9 GIB
Ejemplar 0500165740
No Disponible
Préstamo 7 días a 90
El préstamo vence: 01-02-2023
Collezione:
Colección General
Note:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General