Handbook of Prebiotics /
Se abordan los microorganismos o bacterias que ayudan a la nutrición. Incluye la biomecánica de los probióticos y las interacciones con la flora intestinal, el concepto, definición y criterios de clasificación de los probióticos, las ventajas de ingerirlos, la ayuda de los mismos para prevenir enfer...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
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| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
Boca Ratón, EUA :
CRC Press,
2008, c2008
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| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
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MARC
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| 100 | |a Gibson, G.R. |e (ed.) | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Handbook of Prebiotics / |c Ed. de G.R. Gibson, M.B. Roberfroid. |
| 264 | 4 | |a Boca Ratón, EUA : |b CRC Press, |c 2008, c2008 | |
| 300 | |a XVII, 485 p. | ||
| 336 | |a texto |b txt |2 rdacontenido | ||
| 337 | |a sin mediación |b n |2 rdamedio | ||
| 338 | |a volumen |b nc |2 rdasoporte | ||
| 520 | |a Se abordan los microorganismos o bacterias que ayudan a la nutrición. Incluye la biomecánica de los probióticos y las interacciones con la flora intestinal, el concepto, definición y criterios de clasificación de los probióticos, las ventajas de ingerirlos, la ayuda de los mismos para prevenir enfermedades gastrointestinales, entre otras aplicaciones. | ||
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Colon - |x Bacteriología - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Intestinos - |x Bacteriología - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Probióticos - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Nutrición | ||
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| 650 | |a Bacteriología | ||
| 700 | |a Roberfroid, Marcel |e (autor) | ||
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