Handbook of Prebiotics /

Se abordan los microorganismos o bacterias que ayudan a la nutrición. Incluye la biomecánica de los probióticos y las interacciones con la flora intestinal, el concepto, definición y criterios de clasificación de los probióticos, las ventajas de ingerirlos, la ayuda de los mismos para prevenir enfer...

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Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Gibson, G.R (ed.)
Altres autors: Roberfroid, Marcel (autor) (autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Boca Ratón, EUA : CRC Press, 2008, c2008
Matèries:
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Detall dels fons de IT1
Signatura:
589. 9 GIB
Ejemplar 0500165740
No Disponible
Préstamo 7 días a 90
El préstamo vence: 01-02-2023
Col·lecció:
Colección General
Notes:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General