Bringing the Food Economy Home : Local Alternatives to Global Agribusiness /

En esta obra se muestran los beneficios económicos y ambientales que se obtendrían al fortalecer la agricultura y la producción de alimentos de manera local. Se sostiene que aún con pequeños cambios en su forma de producción y en su venta pueden lograr, por un lado, que se recupere la diversidad agr...

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書誌詳細

第一著者:	Norberg-Hodge, Helena (autor)
その他の著者:	Merrifield, Todd (autor) (autor), Gorelick, Steven (autor) (autor)
フォーマット:	図書
言語:	英語
出版事項:	Londres, Inglaterra : Halifax, Canadá : Bloomfield, EUA : Zed Books ; Fernwood ; Kumarian, 2002, c2002
主題:	Abasto de Alimentos - > Tema Principal Industria Alimenticia - > Tema Principal Agricultura - > Aspectos Económicos Desarrollo Sustentable Desarrollo Económico-Social Desarrollo Rural Desarrollo Regional Política Alimentaria Globalización - > Aspectos Económicos Ecología Economía
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