Bringing the Food Economy Home : Local Alternatives to Global Agribusiness /
En esta obra se muestran los beneficios económicos y ambientales que se obtendrían al fortalecer la agricultura y la producción de alimentos de manera local. Se sostiene que aún con pequeños cambios en su forma de producción y en su venta pueden lograr, por un lado, que se recupere la diversidad agr...
Guardado en:
| Hovedforfatter: | |
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| Andre forfattere: | , |
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Londres, Inglaterra : Halifax, Canadá : Bloomfield, EUA :
Zed Books ; Fernwood ; Kumarian,
2002, c2002
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| Fag: | |
| Tags: |
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MARC
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| 100 | |a Norberg-Hodge, Helena |e (autor) | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Bringing the Food Economy Home : |b Local Alternatives to Global Agribusiness / |c H. Norberg-Hodge,T. Merrifield, S. Gorelick. |
| 264 | 4 | |a Londres, Inglaterra : |b Zed Books ; |a Halifax, Canadá : |b Fernwood ; |a Bloomfield, EUA : |b Kumarian, |c 2002, c2002 | |
| 300 | |a VI, 150 p. | ||
| 336 | |a texto |b txt |2 rdacontenido | ||
| 337 | |a sin mediación |b n |2 rdamedio | ||
| 338 | |a volumen |b nc |2 rdasoporte | ||
| 520 | |a En esta obra se muestran los beneficios económicos y ambientales que se obtendrían al fortalecer la agricultura y la producción de alimentos de manera local. Se sostiene que aún con pequeños cambios en su forma de producción y en su venta pueden lograr, por un lado, que se recupere la diversidad agrícola y, por otro, que se reduzcan los precios de los productos, al contar con alimentos más sanos y frescos, que han no ha sido necesario transportar desde largas distancias. | ||
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Abasto de Alimentos - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Industria Alimenticia - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Agricultura - |x Aspectos Económicos | ||
| 650 | |a Desarrollo Sustentable | ||
| 650 | |a Desarrollo Económico-Social | ||
| 650 | |a Desarrollo Rural | ||
| 650 | |a Desarrollo Regional | ||
| 650 | |a Política Alimentaria | ||
| 650 | |a Globalización - |x Aspectos Económicos | ||
| 650 | |a Ecología | ||
| 650 | |a Economía | ||
| 700 | |a Merrifield, Todd |e (autor) | ||
| 700 | |a Gorelick, Steven |e (autor) | ||
| 910 | |a Fondo General | ||
| 920 | |a Impresos - Libros | ||
| 930 | |a Colección General | ||
| 905 | |a 101 | ||
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| 902 | |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000277175 | ||