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No comerás : narrativas sobre comida, cuerpo y género en el nuevo milenio /

En un mundo donde la oferta de productos es infinita, y el campo de los alimentos no es una excepción, han proliferado, sin embargo, los trastornos de la alimentación, vinculados con la presión social derivada del culto al cuerpo. Este libro se ocupa precisamente de las explicaciones socioculturales...

Deskribapen osoa

Gorde:
Egile nagusia: Gracia Arnaiz, Mabel (ed.)
Beste egile batzuk: Comelles, Josep María (edición) (edición), Hubert, Annie (prefacio) (prefacio)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Barcelona, España : Icaria : Universidad de Barcelona, Observatorio de la Alimentación, 2007, c2007
Gaiak:
Alimentos y Bebidas - > Aspectos Sociales y Culturales - > Tema Principal
Trastornos de la Alimentación - > Aspectos Sociales y Culturales - > Tema Principal
Imagen Corporal
Cuerpo Humano - > Aspectos Sociales y Culturales
Culto al Cuerpo
Género
Discriminación
Prácticas Culturales
Identidad Personal
Identidad de Género
Identidad Cultural
Cocina - > Aspectos Sociales y Culturales
Gastronomía - > Aspectos Sociales y Culturales
Psicología Social
Antropología Cultural
Etiketak: Etiketa erantsi
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Bazkideak Erreserben informaziorako
Sailkapena:
641. 3 GRA
Ejemplar 0500157869
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Bilduma:
Colección General
Oharrak:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General

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