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México : país de la tostada /

Recetario de tostadas mexicanas organizado en dos grandes apartados: las que tienen como ingrediente principal algún producto marino y las que se hacen con productos y animales de tierra. Incluye un texto introductorio sobre el significado de la palabra y la cultura del maíz en México.

Furkejuvvon:
Váldodahkki: Chapa, Gerardo (autor)
Eará dahkkit: Iturriaga de la Fuente, José Narciso (introducción) (introducción), Chavolla, David (fotógrafo) (fotógrafo), Climent, Daniel (fotógrafo) (fotógrafo), Cázares Elías, Oscar F. (presentación) (presentación), Chapa, Martha (presentación) (presentación)
Materiálatiipa: Girji
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: México : Landucci, 2006, c2006
Fáttát:
Tostadas - > Recetarios - > Tema Principal
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Cocina Mexicana - > Recetarios - > Tema Principal
Gastronomía
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa

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