Tercer recetario internacional : el maíz /

Chefs contra el Hambre es un programa del proyecto de la FAO Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre, mediante el cual cocineros prestigiados colaboran con recetas basadas en ingredientes nutritivos y accesibles en la región.

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Detalles Bibliográficos
Autor corporativo: Chefs contra el Hambre
Otros autores: Graziano da Silva, José (prólogo) (prólogo)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Santiago, Chile : FAO : Fondo de Cultura Económica, 2010, c2010
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Detalle de existencias desde IT1
Código Dewey:
641. 50980 CHE V. 3
Ejemplar 0500228863
Disponible
Préstamo externo no renovable
Colección:
Reserva Especial
Notas:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial