El vuelo de los aromas /

Recetario de platillos que llevan alguna de cuatro hierbas aromáticas -cilantro, perejil, albahaca y romero- o una combinación de ellas. Antes de la presentación de las recetas, el libro habla del origen asiático de estas plantas y su viaje alrededor del mundo, de las características del clima donde...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Gispert Cruells, Montserrat (autor)
Weitere Verfasser: Garrido Aranda, Antonio (autor) (autor), Pérez Saldaña, Isaías (presentación) (presentación), Taibo, Paco Ignacio, I (prólogo) (prólogo)
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Sevilla, España : Junta de Andalucía, Consejería de Agricultura y Pesca, 2004, c2004
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Bestandsangaben von IT1
Signatur:
641. 657 GIS
Ejemplar 0500141843
Disponible
Préstamo externo no renovable
Bestand:
Reserva Especial
Anmerkungen:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial