Detecting Allergens in Food /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Koppelman, Stef J. (ed.)
Další autoři: Hefle, Sue L. (edición) (edición)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Boca Ratón, EUA : Cambridge, Inglaterra : CRC Press ; Woodhead, 2006, c2006
Edice:(Woodhead Publishing in Food Science and Technology)
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Informace o exemplářích z: IT1
Signatura:
664. 07 KOP
Ejemplar 0500134995
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Sbírka:
Colección General
Poznámky:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General