Detecting Allergens in Food /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Koppelman, Stef J. (ed.)
Άλλοι συγγραφείς: Hefle, Sue L. (edición) (edición)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Boca Ratón, EUA : Cambridge, Inglaterra : CRC Press ; Woodhead, 2006, c2006
Σειρά:(Woodhead Publishing in Food Science and Technology)
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Λεπτομέρειες τεκμηρίων από IT1
Ταξινομικός Αριθμός:
664. 07 KOP
Ejemplar 0500134995
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Συλλογή:
Colección General
Σημειώσεις:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General