I Simposio Iberoamericano de Vegetales Frescos Cortados : [Aseguramiento de la calidad microbiológica] /

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Співавтори:	Simposio Iberoamericano de Vegetales Frescos Cortados ( San Pedro, Brasil), Congreso Nacional sobre Procesamiento Mínimo de Frutas e Hortaliças
Інші автори:	González Aguilar, Gustavo A. (edición) (edición), Solleiro Rebolledo, José Luis (prólogo) (prólogo)
Формат:	Матеріали конференцій Книга
Мова:	Іспанська
Опубліковано:	México : Ciencia y Tecnologia para el Desarrollo, 2006, c2006
Предмети:	Frutas - > Conservación - > Congresos - > Tema Principal Verduras y Legumbres - > Conservación - > Congresos - > Tema Principal Control de Alimentos Alimentos y Bebidas - > Conservación Mediante Radiación Alimentos y Bebidas - > Conservación - > Tema Principal Microbiología de Alimentos Industria Alimenticia Tecnología de Alimentos - > Congresos
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Будьте першим, хто залишить коментар!

Схожі ресурси