Natural Food Antimicrobial Systems /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Naidu, A.S (ed.)
Formato:	Libro
Idioma:	Inglés
Publicado:	Boca Ratón, EUA : CRC Press, 2000, c2000
Temas:	Antibiosis Agentes Antiinfecciosos - > Tema Principal Productos Naturales Microbiología de Alimentos Alimentos y Bebidas - > Conservación Tecnología de Alimentos
Etiquetas:	Agrega una etiqueta Sin etiquetas, Sé el primero en etiquetar este registro!

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