Natural Food Antimicrobial Systems /

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Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Naidu, A.S (ed.)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Αγγλικά
Έκδοση:	Boca Ratón, EUA : CRC Press, 2000, c2000
Θέματα:	Antibiosis Agentes Antiinfecciosos - > Tema Principal Productos Naturales Microbiología de Alimentos Alimentos y Bebidas - > Conservación Tecnología de Alimentos
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

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