Handbook of Antioxidants /

Obra que presenta las más recientes investigaciones bioquímicas, fisiológicas y los aspectos clínicos de las moléculas antioxidantes. Se explora el metabolismo, eficacia y efectos terapéuticos en la aplicación de vitaminas, carotenoides, polifenoles, flavonoides, acido lipóico, glutathione y melaton...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Cadenas, Enrique (ed.)
Outros autores: Packer, Lester (edición) (edición)
Formato: Libro
Idioma:inglés
Publicado: Boca Ratón, EUA : CRC Press : Taylor and Francis, 2002, c2002
Edición:2a edición
Series:(Oxidative Stress and Disease ; 8)
Temas:
Etiquetas: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!