Hydrocolloid Applications : Gum Technology in the Food and Other Industries /
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Engels |
| Gepubliceerd in: |
Londres, Inglaterra :
Blackie Academic and Professional,
1997, c1997
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|