Hydrocolloid Applications : Gum Technology in the Food and Other Industries /
Guardado en:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Londres, Inglaterra :
Blackie Academic and Professional,
1997, c1997
|
| Fag: | |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Klassifikationsnummer: |
664. NUS
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500126933 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
Colección:
Colección General
|
Kommentarer:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
|