Encapsulated and Powdered Foods /
Contenido: Propiedades de la pulverización de alimentos; Proceso de pulverización de alimentos; Análisis y dirección de polvo; Ingredientes del polvo de alimentos; Encapsulado de polvo de alimentos.
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| Έκδοση: |
Boca Ratón, EUA :
Taylor and Francis,
2005, c2005
|
| Σειρά: | (Food Science and Technology ;
146) |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Ταξινομικός Αριθμός: |
664. 0284 ONW
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500126117 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
Συλλογή:
Colección General
|
Σημειώσεις:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
|