Fatty Acids in Foods and Their Health Implications /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Chow, Ching Kuang (autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Nueva York, EUA : Marcel Dekker, 2000, c2000
Col·lecció:(Food Science and Technology ; 96)
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!