Fatty Acids in Foods and Their Health Implications /
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | anglais |
| Publié: |
Nueva York, EUA :
Marcel Dekker,
2000, c2000
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| Collection: | (Food Science and Technology ;
96) |
| Sujets: | |
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