Bakery Technology and Engineering /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Matz, Samuel A. (autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Texas, EUA : Pan-Tech International, 1999, c1999
Edició:3a edición
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Detall dels fons de IT1
Signatura:
664. 752 MAT
Ejemplar 0500125003
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Col·lecció:
Colección General
Notes:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General