Adulteration of Fruit Juice Beverages /
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Daljnji autori: | , |
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | engleski |
| Izdano: |
Nueva York, EUA :
Marcel Dekker,
1988, c1988
|
| Serija: | (Food Science and Technology ;
30) |
| Teme: | |
| Oznake: |
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Opis fizičkog objekta: | XVI, 563 p. |
|---|---|
| ISBN: | 0-8247-7912-6 |