Sistemas de calidad e inocuidad de los alimentos : manual de capacitación sobre higiene de los alimentos y sobre el sistema de Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control (APPCC) /
Guardado en:
| Autores corporativos: | , |
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| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
Madrid, España : Roma, Italia :
Ministerio de Sanidad y Consumo, Servicio de Calidad de los Alimentos y Normas Alimentarias ; FAO,
2002, c2002
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| Fag: | |
| Tags: |
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| Klassifikationsnummer: |
664. FAO
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| Ejemplar 0500124889 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Colección:
Colección General
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Kommentarer:
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| Ejemplar 0500235612 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Colección:
Colección General
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