La cocina del Quijote /

Obra que analiza la práctica del comer en la España cervantina y el reflejo que de ella se manifiesta en El Quijote. La segunda parte del libro presenta recetas de los platillos citados por Cervantes.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Díaz, Lorenzo (autor)
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Madrid, España : Alianza, 2003, c2003
Témata:
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Informace o exemplářích z: IT1
Signatura:
641. 5094604 DIA
Ejemplar 0500119656
Disponible
Préstamo externo no renovable
Sbírka:
Reserva Especial
Poznámky:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial