La cocina del Quijote /

Obra que analiza la práctica del comer en la España cervantina y el reflejo que de ella se manifiesta en El Quijote. La segunda parte del libro presenta recetas de los platillos citados por Cervantes.

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Díaz, Lorenzo (autor)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Madrid, España : Alianza, 2003, c2003
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
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Aleari buruzko argibideak IT1
Sailkapena:
641. 5094604 DIA
Ejemplar 0500119656
Disponible
Préstamo externo no renovable
Bilduma:
Reserva Especial
Oharrak:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial