Guía de procesos para la elaboración de harinas, almidones, hojuelas deshidratadas y compotas /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Suárez Moreno, Diana Ximena (autor)
Další autoři: Gómez Villasante, David (presentación) (presentación)
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Bogotá, Colombia : Convenio Andrés Bello, 2003, c2003
Edice:(Ciencia y Tecnología ; 113)
(Guías Agroindustriales ; 4)
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Informace o exemplářích z: IT1
Signatura:
631. GUI V. 4
Ejemplar 0500095532
No Disponible
Préstamo 7 días a 90
El préstamo vence: 01-02-2023
Sbírka:
Colección General
Poznámky:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General