Guía de procesos para la elaboración de harinas, almidones, hojuelas deshidratadas y compotas /
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| Κύριος συγγραφέας: | |
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| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Ισπανικά |
| Έκδοση: |
Bogotá, Colombia :
Convenio Andrés Bello,
2003, c2003
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| Σειρά: | (Ciencia y Tecnología ;
113) (Guías Agroindustriales ; 4) |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
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