Guía de procesos para la elaboración de harinas, almidones, hojuelas deshidratadas y compotas /

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Suárez Moreno, Diana Ximena (autor)
Beste egile batzuk:	Gómez Villasante, David (presentación) (presentación)
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	gaztelania
Argitaratua:	Bogotá, Colombia : Convenio Andrés Bello, 2003, c2003
Saila:	(Ciencia y Tecnología ; 113) (Guías Agroindustriales ; 4)
Gaiak:	Harina Almidón Conservas y Mermeladas Alimentos y Bebidas - > Deshidratación Industria Alimenticia Industria Agropecuaria Agricultura - > Aspectos Económicos Agricultura - > Manuales
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

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