Developing New Food Products for a Changing Marketplace /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Brody, Aaron L. (ed.)
Otros autores:	Lord, John B. (edición) (edición)
Formato:	Libro
Idioma:	Inglés
Publicado:	Boca Ratón, EUA : CRC Press, 2000, c2000
Temas:	Alimentos y Bebidas Industria Alimenticia - > EUA Desarrollo de Productos Nuevos Etiquetas Identidad Corporativa Producto (Mezcla de Mercadotecnia) Persuasión del Consumidor Proceso Administrativo Mercadotecnia Desarrollo Tecnológico Ciencias Administrativas
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