Developing New Food Products for a Changing Marketplace /

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Brody, Aaron L. (ed.)
Outros autores: Lord, John B. (edición) (edición)
Formato: Libro
Idioma:inglés
Publicado: Boca Ratón, EUA : CRC Press, 2000, c2000
Temas:
Etiquetas: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Detalle de Existencias desde IT1
Número de Clasificación:
658. 575 BRO
Ejemplar 0500085203
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Colección:
Colección General
Notas:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
Ejemplar 0500125789
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Colección:
Colección General
Notas:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General