Developing New Food Products for a Changing Marketplace /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Brody, Aaron L. (ed.)
Beste egile batzuk: Lord, John B. (edición) (edición)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Boca Ratón, EUA : CRC Press, 2000, c2000
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Aleari buruzko argibideak IT1
Sailkapena:
658. 575 BRO
Ejemplar 0500085203
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Bilduma:
Colección General
Oharrak:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
Ejemplar 0500125789
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Bilduma:
Colección General
Oharrak:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General